Kursdetails
Veranstaltung "Da Summa is umma - Herbstliche Gaumenfreuden!" (Nr. 3500) wurde in den Warenkorb gelegt.
252-3500 Da Summa is umma - Herbstliche Gaumenfreuden!
| Beginn | Fr., 21.11.2025, 18:00 - 21:45 Uhr |
| Kursgebühr | 33,00 € inkl. 16,--€ Lebensmittelumlage |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Raphael Platzer
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| Bemerkungen | Bitte mitbringen: 2 Trockentücher, Spültuch, Schürze, Vorratsdosen, ein scharfes Messer, etwas zu trinken. |
In diesem Kurs entdecken Sie die Kunst, kalte und warme Komponenten perfekt auf einen Teller zu vereinen. Sie lernen, wie man regionale und saisonale Zutaten zu einem köstlichen 3-Gänge-Menü verarbeitet. Auf der Speisekarte steht eine Kartoffel-Kürbisrolle auf Vogerlsalat mit fruchtigen Äpfeln, steirischem Backhendl auf Klostersalat mit Kürbiskernöl und Moosbeernocken auf Sauerrahm. Genießen Sie die Freude an der österreichischen Küche!
Kursort
Lehrküche
Adresse:
Thüringerweg 10
59192 Bergkamen
| Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
21.11.2025
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Uhrzeit:
18:00 - 21:45 Uhr
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Wo:
Thüringerweg 10,
Albert-Schweitzer-Schule, Lehrküche
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